酱香 白酒,白酒香浓 滋味无穷 1.白酒产地的影响
白酒是我国的特产饮品之一，是继茶之后的代表。白酒的口感和风味会受产地影响，不同的产地酿出来的白酒味道截然不同，文化和环境都会影响到酒的口感。
例如：茅台白酒，茅台酒厂位于四川省遵义市，由于地方气候偏湿热，茅台的口感会更重，香味会更浓郁，且会留有酱香味。
同样是江苏和浙江地区盛产的五粮液和洋河大曲，其中五粮液口感相对清爽，洋河大曲则口感更甜更烈。原因同样是生产地的气候，文化和水质的差异。
2.白酒的种类
白酒存在多种，如：酱香型、清香型、米香型等。其中酱香型是以食物酱油的味道作为主旨味道，所以叫做“酱香”。
酱香型的白酒风味浓郁，口感匀净，入口醇厚，且会带有一些苦涩和微辣口感，后味干净而持久。
著名的酱香型白酒就是茅台，由于它独特的风味，成为了经典的代表。
3.白酒的醇度和入口
白酒的醇度是用酒精度来衡量的，酒精足足高达50%以上，所以入口时需要缓慢小口饮入，慢慢品鉴。同时不宜急饮或者大口饮，不仅会破坏酒的口感，还可能上头或醉酒。
白酒在品鉴时要注意色、香、味、口，要慢慢体会每一道味道的转换和变化。
此外，白酒的入口应该选择适合自己的温度和饮用方式。冷白酒和热白酒，入口口感也完全不同。所以，如何选择温度和饮用方式，也影响到白酒的口感。
4.饮用白酒的注意事项
白酒虽好，但也需要注意饮用时的一些礼仪和注意事项：
1. 在饮用时不要总是倒满，应该要适量，量也要协调，始终保证酒杯里的酒量一致。
2. 饮用白酒要细嚼慢咽，吃得太快会破坏酒的口感，不能品出白酒的真正味道。
3. 白酒和其他酒，不能混饮，否则会产生反效果。不能饮酒过量，不仅会对健康有害，也会对社交实施造成不良影响。
结语
白酒虽好，但是饮用时也需要注意礼仪和注意事项。每种白酒都有其独特的风味，产地和酿制工艺也会影响到白酒的口感。白酒的醇度也是一方面决定了饮用方式。只有慢慢体会每道风味，品味酒的变化，才能真正感受到白酒的“酱香”，“白酒香浓”和“滋味无穷”。
